Como parte de la jornada, el titular de PRODUCE entregó la IOARR del proyecto “Mejoramiento del Mercado Principal de Ayacucho” (CUI N.° 2643592), ejecutado por el Programa Nacional de Diversificación Productiva (PNDP), que contempla una inversión actualizada de S/ 1.41 millones y beneficiará directamente a 14 691 habitantes.
La intervención comprende la remodelación de los servicios higiénicos, la implementación de una cámara frigorífica y la dotación de 20 contenedores para residuos sólidos de 1 100 litros. Estas mejoras permitirán fortalecer las condiciones de salubridad, seguridad y eficiencia operativa del mercado, contribuyendo a mejorar la calidad del servicio que reciben comerciantes y usuarios.
Asimismo, PRODUCE impulsa el mejoramiento del Mercado Playa Grau, para lo cual se viene trabajando en la elaboración del expediente técnico de un proyecto de infraestructura con una inversión de alrededor de S/ 30 millones. Esta iniciativa busca continuar mejorando las condiciones de los mercados y fortalecer la infraestructura comercial de Ayacucho.
Visita Nutri H
Durante su visita, el ministro Requejo también recorrió la planta de Nutri H, startup ayacuchana dedicada al desarrollo de alimentos nutritivos para combatir la anemia y la desnutrición, incorporando superalimentos andinos como quinua, kiwicha, cañihua y cacao en sus productos.
A través de ProInnóvate, Nutri H ha accedido a S/ 600 mil de cofinanciamiento no reembolsable, destinados a la validación de sus productos y al desarrollo de nuevas soluciones nutricionales. Entre sus innovaciones se encuentran alimentos enriquecidos con hierro microencapsulado y una nueva línea de productos que incorpora hierro proveniente de recursos acuícolas.
El emprendimiento ayacuchano también fue reconocido entre las 10 startups ganadoras de LEGADO 2026, iniciativa que le permitirá acceder a nuevas oportunidades de escalamiento y fortalecer su estrategia de internacionalización. Su experiencia evidencia el potencial de la innovación regional para desarrollar soluciones con impacto social y productivo.
Con esta agenda, el Ministerio de la Producción, bajo el liderazgo del ministro Juan Carlos Requejo, reafirma su compromiso de impulsar inversiones, innovación y articulación público-privada para fortalecer la infraestructura productiva y comercial, promover el desarrollo de emprendimientos innovadores y generar mejores condiciones para el crecimiento de las MYPE y la industria en Ayacucho.